01.06 |
干酪和再制干酪及其类似品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
01.06.01 |
非熟化干酪 |
1.0 |
以山梨酸计 |
01.06.02 |
熟化干酪 |
1.0 |
以山梨酸计 |
01.06.03 |
乳清干酪 |
1.0 |
以山梨酸计 |
01.06.04 |
再制干酪 |
1.0 |
以山梨酸计 |
01.06.04.01 |
普通再制干酪 |
1.0 |
以山梨酸计 |
01.06.04.02 |
调味再制干酪 |
1.0 |
以山梨酸计 |
01.06.05 |
干酪类似品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
01.06.06 |
乳清蛋白干酪 |
1.0 |
以山梨酸计 |
02.01.01.02 |
氢化植物油 |
1.0 |
以山梨酸计 |
02.02.01.02 |
人造黄油(人造奶油)及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品) |
1.0 |
以山梨酸计 |
02.02.02 |
脂肪含量80%以下的乳化制品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
03.03 |
风味冰、冰棍类 |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.01.01.02 |
经表面处理的鲜水果 |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.01.02.05 |
果酱 |
1.0 |
罐头除外。以山梨酸计 |
04.01.02.08 |
蜜饯 |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.01.02.08.01 |
蜜饯类、凉果类 |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.01.02.08.02 |
— |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.01.02.08.03 |
果脯类 |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.01.02.08.04 |
话化类 |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.01.02.08.05 |
果糕类 |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.02.01.02 |
经表面处理的新鲜蔬菜 |
0.5 |
以山梨酸计 |
04.02.02.03 |
腌渍的蔬菜 |
1.0 |
以山梨酸计 |
04.03.02 |
加工食用菌和藻类 |
0.5 |
04.03.02.01冷冻食用菌和藻类、04.03.02.04食用菌和藻类罐头除外。以山梨酸计 |
04.03.02.02 |
干制食用菌和藻类 |
0.5 |
04.03.02.01冷冻食用菌和藻类、04.03.02.04食用菌和藻类罐头除外。以山梨酸计 |
04.03.02.03 |
腌渍的食用菌和藻类 |
0.5 |
04.03.02.01冷冻食用菌和藻类、04.03.02.04食用菌和藻类罐头除外。以山梨酸计 |
04.03.02.05 |
经水煮或油炸的藻类 |
0.5 |
04.03.02.01冷冻食用菌和藻类、04.03.02.04食用菌和藻类罐头除外。以山梨酸计 |
04.03.02.06 |
其他加工食用菌和藻类 |
0.5 |
04.03.02.01冷冻食用菌和藻类、04.03.02.04食用菌和藻类罐头除外。以山梨酸计 |
04.04.01.03 |
豆干再制品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
04.04.01.03.01 |
炸制半干豆腐 |
1.0 |
以山梨酸计 |
04.04.01.03.02 |
卤制半干豆腐 |
1.0 |
以山梨酸计 |
04.04.01.03.03 |
熏制半干豆腐 |
1.0 |
以山梨酸计 |
04.04.01.03.04 |
其他半干豆腐 |
1.0 |
以山梨酸计 |
04.04.01.05 |
新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等) |
1.0 |
以山梨酸计 |
05.02.01 |
胶基糖果 |
1.5 |
以山梨酸计 |
05.02.02 |
除胶基糖果以外的其他糖果 |
1.0 |
以山梨酸计 |
06.04.02.02 |
其他杂粮制品 |
1.5 |
仅限杂粮灌肠制品。以山梨酸计 |
06.07 |
方便米面制品 |
1.5 |
仅限米面灌肠制品。以山梨酸计 |
07.01 |
面包 |
1.0 |
以山梨酸计 |
07.02 |
糕点 |
1.0 |
以山梨酸计 |
07.02.01 |
中式糕点(月饼除外) |
1.0 |
以山梨酸计 |
07.02.02 |
西式糕点 |
1.0 |
以山梨酸计 |
07.02.03 |
月饼 |
1.0 |
以山梨酸计 |
07.02.04 |
糕点上彩装 |
1.0 |
以山梨酸计 |
07.04 |
焙烤食品馅料及表面用挂浆 |
1.0 |
以山梨酸计 |
08.03 |
熟肉制品 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.01 |
酱卤肉制品类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.01.01 |
白煮肉类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.01.02 |
酱卤肉类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.01.03 |
糟肉类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.02 |
熏、烧、烤肉类(熏肉、叉烧肉、烤鸭、肉脯等) |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.03 |
油炸肉类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.04 |
西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.05 |
肉灌肠类 |
1.5 |
以山梨酸计 |
08.03.06 |
发酵肉制品类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.07 |
熟肉干制品 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.07.01 |
肉松类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.07.02 |
肉干类 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.07.03 |
— |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
08.03.09 |
其他熟肉制品 |
0.075 |
08.03.08肉罐头类除外。以山梨酸计 |
09.03 |
预制水产品(半成品) |
0.075 |
以山梨酸计 |
09.03.01 |
醋渍或肉冻状水产品 |
0.075 |
以山梨酸计 |
09.03.02 |
腌制水产品 |
1.0(仅限即食海蜇);0.075(即食海蜇除外,由上级赋予) |
以山梨酸计 |
09.03.03 |
鱼子制品 |
0.075 |
以山梨酸计 |
09.03.04 |
风干、烘干、压干等水产品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
09.03.05 |
其他预制水产品(如鱼肉饺皮) |
0.075 |
以山梨酸计 |
09.04 |
熟制水产品(可直接食用) |
1.0 |
以山梨酸计 |
09.04.01 |
熟干水产品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
09.04.02 |
经烹调或油炸的水产品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
09.04.03 |
熏、烤水产品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
09.04.04 |
发酵水产品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
09.04.05 |
鱼肉灌肠类 |
1.0 |
以山梨酸计 |
09.06 |
其他水产品及其制品 |
1.0 |
以山梨酸计 |
10.03 |
蛋制品(改变其物理性状) |
1.5 |
10.03.01脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片)、10.03.03蛋液与液态蛋除外。以山梨酸计 |
10.03.02 |
热凝固蛋制品(如蛋黄酪、皮蛋肠) |
1.5 |
10.03.01脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片)、10.03.03蛋液与液态蛋除外。以山梨酸计 |
11.05 |
调味糖浆 |
1.0 |
以山梨酸计 |
11.05.01 |
水果调味糖浆 |
1.0 |
以山梨酸计 |
11.05.02 |
其他调味糖浆 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.03 |
食醋 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.04 |
酱油 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.05 |
酿造酱 |
0.5 |
以山梨酸计 |
12.10 |
复合调味料 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.01 |
固体复合调味料 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.01.01 |
固体汤料 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.01.02 |
鸡精、鸡粉 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.01.03 |
其他固体复合调味料 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.02 |
半固体复合调味料 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.02.01 |
蛋黄酱、沙拉酱 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.02.02 |
调味酱 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.02.03 |
— |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.02.04 |
其他半固体复合调味料 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.03 |
液体复合调味料 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.03.01 |
浓缩汤 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.03.02 |
肉汤、骨汤 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.03.03 |
调味汁 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.03.04 |
蚝油、虾油、鱼露等 |
1.0 |
以山梨酸计 |
12.10.03.05 |
其他液体复合调味料 |
1.0 |
以山梨酸计 |
14.0 |
饮料类 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.02 |
果蔬汁类及其饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.02.02 |
浓缩果蔬汁(浆) |
2.0(仅限食品工业用);0.5(食品工业用除外,由上级赋予) |
以山梨酸计 |
14.02.03 |
果蔬汁(浆)类饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.03 |
蛋白饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.03.01 |
含乳饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.03.01.01 |
发酵型含乳饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.03.01.02 |
配制型含乳饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.03.01.03 |
乳酸菌饮料 |
1.0 |
以山梨酸计,以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
14.03.02 |
植物蛋白饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.03.03 |
复合蛋白饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.03.04 |
其他蛋白饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.04 |
碳酸饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.04.01 |
可乐型碳酸饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.04.02 |
其他型碳酸饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.05 |
茶、咖啡、植物(类)饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.05.01 |
茶(类)饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.05.02 |
咖啡(类)饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.05.03 |
植物饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.06 |
固体饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.06.01 |
— |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.06.04 |
其他固体饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.06.04.09 |
除上述之外的其他固体饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.07 |
特殊用途饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.08 |
风味饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
14.09 |
其他类饮料 |
0.5 |
14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁(浆)除外。以山梨酸计,以即饮状态计 |
15.02 |
配制酒 |
0.6g/L(仅限青稞干酒);0.4(青稞干酒除外) |
以山梨酸计 |
15.03.01 |
葡萄酒 |
0.2 |
以山梨酸计 |
15.03.01.01 |
无汽葡萄酒 |
0.2 |
以山梨酸计 |
15.03.01.02 |
起泡和半起泡葡萄酒 |
0.2 |
以山梨酸计 |
15.03.01.03 |
调香葡萄酒 |
0.2 |
以山梨酸计 |
15.03.01.04 |
特种葡萄酒(按特殊工艺加工制作的葡萄酒,如在葡萄原酒中加入白兰地,浓缩葡萄汁等) |
0.2 |
以山梨酸计 |
15.03.03 |
果酒 |
0.6 |
以山梨酸计 |
16.01 |
果冻 |
0.5 |
以山梨酸计,如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量 |
16.03 |
胶原蛋白肠衣 |
0.5 |
以山梨酸计 |