GB 2760-2021 食品添加剂使用标准
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食品分类号 15.0
食品名称 酒类
食品名称描述 酒精度在0.5%以上的酒精饮料,包括蒸馏酒、配制酒、发酵酒。
依据A.2表 可以适量使用的食品添加剂
添加剂 功能 最大使用量(g/kg) CNS号 INS号 备注
抗坏血酸(又名维生素 C) 面粉处理剂、抗氧化剂 按生产需要适量使用 04.014 300
抗坏血酸钠 抗氧化剂 按生产需要适量使用 04.015 301
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