GB 2760-2021 食品添加剂使用标准
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当前位置:冷却肉、冰鲜肉
食品分类号
08.01.02
食品名称
冷却肉、冰鲜肉
食品名称描述
冷却肉:活畜、禽屠宰加工后,胴体经冷却工艺处理,肌肉深层中心温度保持在0℃-4℃的制品。
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无可用食品添加剂
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